КОМПОНЕНТАМИ, ИЗ КОТОРЫХ СОСТОИТ КРЕМ, ЯВЛЯЮТСЯ
1) вода и жир (+)
2) порошок и вода
3) жир и порошок
4) жир, порошок, вода
Правильный ответ: крем — это эмульсионная система, где сочетаются водная и жировая фазы. С точки зрения дерматологии такая композиция обеспечивает как увлажнение (за счёт воды и увлажнителей), так и окклюзию/смягчение (за счёт липидов), что уменьшает трансэпидермальную потерю влаги и улучшает барьерные свойства кожи. Чтобы водная и жировая фазы не расслаивались, используют эмульгаторы и структурообразователи; дополнительно вводят консерванты, антиоксиданты и активные вещества в зависимости от задачи препарата.
Стабильность и ощущение на коже зависят от соотношения фаз и типа эмульсии (O/W — масло-в-воде или W/O — вода-в-масле ). O/W легче и быстрее впитывается, подходит для дневного применения и жирной/комбинированной кожи; W/O более окклюзионные и защищающие, уместны при сухости, дерматитах и холодовом ветре. Грамотно подобранные вспомогательные компоненты (буферы, хелаторы) повышают переносимость и срок годности.
| Компонент | Функция | Примеры | Типичная доля (%) | Заметки |
|---|---|---|---|---|
| Водная фаза | Увлажнение, растворитель гидрофильных веществ | Очищенная вода, гидролаты | 30–80 | Основа для эмульсии O/W; влияет на текучесть |
| Жировая (липидная) фаза | Смягчение, окклюзия, восстановление барьера | Цетиловый спирт, сквалан, изопропилмиристат, масла | 5–40 | Выбор липидов регулирует тяжесть крема |
| Эмульгатор | Стабилизация смеси воды и жира | Цетеарет-20/12, глицерилстеарат, ПЭГ-стераты | 1–8 | Определяет тип эмульсии (O/W или W/O) |
| Ко-эмульгатор | Усиление и укрепление эмульсии | Цетеариловый спирт, стеариновая кислота | 0.5–5 | Повышает вязкость и стабильность |
| Загуститель/структурообразователь | Регулирование вязкости и текстуры | Карбомеры, ксантан, акрилаты/С10-30 алкил акрилат кросполимер | 0.1–2 | Требуют нейтрализации для гелеобразования |
| Увлажнители (гумектанты) | Притягивают и удерживают воду в роговом слое | Глицерин, пропиленгликоль, гиалуроновая кислота | 1–10 | Избыточные дозы могут липнуть на коже |
| Смягчители (эмоленты) | Снижают шероховатость, улучшают скольжение | Каприловые/каприновые триглицериды, диметикон | 2–20 | Влияют на ощущение шелковистости |
| Консерванты | Защита от микробного роста | Феноксиэтанол, органические кислоты, парабены | 0.3–1 | Подбираются с учётом pH и регуляций |
| Антиоксиданты | Предотвращают окисление липидов и активов | Токоферол (вит. E), BHT, аскорбиновая кислота | 0.05–1 | Повышают стабильность и срок годности |
| Буферы / регуляторы pH | Оптимизация pH для кожи и консервантов | Цитратные/фосфатные буферы, ТЭА | q.s. до pH 4.5–6.5 | pH влияет на переносимость и активность |
| Хелаторы | Связывают ионы металлов, улучшают консервацию | Динатрий ЭДТА | 0.05–0.2 | Снижает каталитическое окисление |
| Активные вещества | Терапевтический/косметический эффект | Пантенол, ниацинамид, кортикостероиды* | 0.1–10 | *Лекарственные — по назначению врача |
| Отдушка/маскирующие агенты | Улучшение сенсорных свойств | Аромакомпозиции, эфирные масла | 0–0.5 | Могут повышать риск раздражения |
| Силиконы/скользящие агенты | Гладкость, уменьшение липкости | Диметикон, циклометикон | 0.5–5 | Улучшают распределение по коже |
Итог: основа крема — сочетание воды и жира, а грамотный подбор вспомогательных компонентов делает форму устойчивой, приятной и эффективной для конкретной кожи.