МИНЕРАЛ, НЕДОСТАТОК КОТОРОГО В ОРГАНИЗМЕ СПОСОБСТВУЕТ РАЗВИТИЮ УГРЕВОЙ БОЛЕЗНИ, ЯВЛЯЕТСЯ
1) натрий
2) цинк (+)
3) йод
4) кальций
Дефицит цинка действительно связан с более тяжёлым течением акне: этот микроэлемент участвует в регуляции кератинизации, снижает активность 5-альфа-редуктазы в сальных железах, модулирует иммунный ответ и обладает антибактериальным действием против Cutibacterium acnes. При недостатке повышаются воспаление и гиперкератоз фолликула, что клинически проявляется увеличением количества воспалительных элементов. Поэтому ответ цинк — верный.
Коррекция питания с включением источников цинка (нежирное красное мясо, морепродукты, бобовые, орехи, цельные злаки) и, при необходимости, краткий курс добавок под контролем врача может улучшить состояние кожи при лёгком и умеренном акне. Важно избегать самоназначения высоких доз и учитывать, что избыток йода способен провоцировать высыпания, а натрий и кальций прямой связи с акне при обычном потреблении не имеют.
| Нутриент | Роль при акне | Признаки дефицита/избытка, связанные с кожей | Пищевые источники | Ориентир суточной потребности* | Комментарии |
|---|---|---|---|---|---|
| Цинк (Zn) | Противовоспалительный эффект, регуляция кератинизации и продукции кожного сала, иммунная защита | Дефицит: ухудшение заживления, усиление воспалительных элементов | Устрицы, говядина, индейка, чечевица, нут, тыквенные семечки, цельные злаки | Взр.: ~8–11 мг/сут | Добавки под контролем врача; длительный избыток ↓ медь |
| Витамин A (ретиноиды) | Нормализация дифференцировки кератиноцитов | Дефицит: сухость кожи, гиперкератоз | Печень, яйца, молочные; провитамин A: морковь, тыква, шпинат | Взр.: ~700–900 мкг РАЭ | Избыток токсичен; внешние ретиноиды — стандарт терапии |
| Витамин D | Иммуномодуляция, противовоспалительный эффект | Дефицит: может ассоциироваться с более выраженным воспалением | Жирная рыба, печень, яйца, обогащённые продукты, солнце | Взр.: ~600–800 МЕ | Проверять уровень 25(ОН)D перед приёмом добавок |
| Омега-3 ПНЖК | Снижение воспалительных медиаторов | Недостаток: относительное преобладание омега-6 → воспаление | Лосось, сардины, скумбрия, льняное семя, чиа, грецкие орехи | ЭПК+ДГК: ~250–500 мг/сут | Полезны как дополнение к базовой терапии |
| Селен | Антиоксидантная защита (глутатионпероксидаза) | Дефицит: повышенный окислительный стресс кожи | Бразильские орехи, рыба, яйца, цельные злаки | Взр.: ~55 мкг/сут | Не превышать верхний уровень (≈400 мкг/сут) |
| Йод | Не является причиной дефицит-связанного акне | Избыток может провоцировать высыпания | Йодированная соль, морская рыба, водоросли | Взр.: ~150 мкг/сут | Избегать чрезмерного потребления добавок/водорослей |
| Натрий | Прямой связи с акне нет при обычном потреблении | Избыток: задержка жидкости, но не специфично для акне | Соль, полуфабрикаты, соусы | <5 г соли/сут | Сокращение ультрапереработанных продуктов полезно в целом |
| Кальций | На акне влияет косвенно | Дефицит: влияет на кости, не на акне напрямую | Молочные, обогащённые напитки, зелень | Взр.: ~1000–1200 мг/сут | Учитывать общую потребность, не от акне |
| Низкий ГИ рацион | Снижение инсулина/IGF-1 →↓ себум и кератинизация | Высокий ГИ/сахара могут усугублять акне | Цельные злаки, овощи, бобовые, белок | — | Полезная диетическая стратегия поддержки |
*Значения носят справочный характер для взрослых и могут отличаться в зависимости от пола, возраста, беременности и локальных рекомендаций. Для добавок — консультируйтесь с врачом.