ПРИ ПОДСЧЕТЕ ХЛЕБНЫХ ЕДИНИЦ У БОЛЬНЫХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ УЧИТЫВАЕТСЯ
1) кефир (+)
2) сливочное масло
3) творог
4) капуста
При подсчете хлебных единиц у больных сахарным диабетом учитываются продукты, которые содержат углеводы и могут повлиять на уровень сахара в крови. Кефир является продуктом с углеводами, поэтому он включается в расчет хлебных единиц. В отличие от него, такие продукты, как сливочное масло, творог и капуста, не содержат значительное количество углеводов, и их не учитывают при подсчете хлебных единиц.
| Продукт | Хлебные единицы |
|---|---|
| Кефир | 1 |
| Сливочное масло | 0 |
| Творог | 0 |
| Капуста | 0 |